A receita do polvo

Já estava na altura de fazer um vídeo de culinária para o canal. Pois bem, chegou ontem o grande dia. Mas aquele foi só mesmo o processo de confecção. Os ingredientes deixa-los-hei aqui no final deste post. Mas antes, deixem-me dizer-vos que polvo é só a minha comida favorita. Gosto dele de qualquer maneira, assim como o salmão.

Os ingredientes do polvo salteado com batatas fritas são os seguintes: tentáculos de polvo, cebola, alho, coentros, sal, azeite e batatas.

Modo de preparação: cozer o polvo com sal na panela de pressão. Ir cortando as batatas aos quartos. Ir fazendo o refogado com azeite, alho, cebola e coentros. Quando o polvo estiver pronto, cortar aos bocadinhos e juntar ao refogado na frigideira. Fritar as batatas e ir adicionando ao outro preparado. ESTÁ FEITO!

Muito fácil, não é? Se não acredita, veja o vídeo!!!